Monday, August 5, 2013

Pecan praline, potenza del dado e la dolcezza del caramello e crema

In realtà praline sono lo zucchero o il caramello noci vestite, che scoprire la loro radice in Francia. In Francia per la frutta a guscio mandorle sono state usate prima. Quando è arrivato il primo francese a new Orleans, è stata familiarizzato alle noci di pecan da un indiano carpirle indigeno. Francese, essendo i buongustai regolari, non ha preso troppo tempo per conformarsi loro piatti indigeni utilizzando noci pecan come i costituenti. Praline pecan era un tale design ha portato da un chef francese che impiegano noci pecan in alternativa di mandorle.


Così è stato un matrimonio impeccabili del piatto francese con il principio indigeno americano.


Praline pecan sono meglio conosciuti per aver eccezionale valore nutritivo. Ha proprietà antiossidanti molto affidabile. Inoltre esso ottiene giù il colesterolo e continua il tuo cuore sano. Così in alternativa del banqueting su patatine fritte, biscotti, patatine fritte, dolci e torte è invariabilmente più sicuro di te stesso con un sacco pieno di praline pecan del braccio ogni volta che si lascia per un film, parco o semplicemente una passeggiata sulla strada deliziando il pittoresca condizione atmosferica. Esso sarà ulteriormente salvataggio da morsi di colpa che noi soffrono dopo l'abbuffata su questi materiali ipercalorici come patatine, dolci, biscotti ecc.


Cosa più rinomato di praline pecan è che è così facile da cucinare. Per preparare le praline pecan che richiedono in seguito elementi, zucchero di canna, latte evaporato, burro, vaniglia, noci pecan e un quarto di tazza di acqua. Prendere una casseruola e mescolare lo zucchero, latte e acqua in esso. Ora posizionare il tegame sul fuoco, dopo la soluzione bolle mantenere il calore finché non evapora acqua e miscela adotta la consistenza di una palla morbida. Prendere la casseruola dal calore e si amalgamano con burro, vaniglia e noci pecan. Una volta che l'assortimento regolare ottiene quindi preparare piccole palline da esso.


Per golosi formula praline pecan potrebbe essere modificato un po ' di fornire al loro discernimento the elementi sono zucchero a grana fine, sciroppo d'acero, crema leggera, non dolce cioccolato rotto in pezzi, sale, burro, noci pecan ed Estratto di vaniglia.


Prendere quel tegame torna in azione per unire zucchero, panna e salato e fate cuocere su calore ragionevole e mescolate attraverso fuori. Aggiungere le noci pecan, il burro e il cioccolato e continuare a muoversi fino a che esso assume la consistenza di una palla morbida.


Prendere la casseruola fuori il calore e impostare i motley in una ciotola e raffreddare per cinque minuti. Ora battere l'assortimento fino a quando cresce un po' spessa. Ora preparare piccole palline dai motley e metterlo su una carta oleata.


Praline pecan potrebbe essere impostata su più ruolo di scelta, potrebbe utilizzato come condimento su gelati. Fracassare le praline pecan leggermente e disperderli nella parte superiore del gelato. mentre il gelato si sciogliesse liscio giù nel tuo praline pecan bocca darebbe quel gusto croccante, croccante. è possibile applicare le praline pecan in dessert troppo. Si fondono con il latte condensato, latte evaporato e panna fresca a improvvisare un dolce veramente cremoso. Quindi questo è stato il magico di praline pecan e relativo viaggio dalla cucina di una casa di new orleans negli USA intero.

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